Gruźlica Krów

Bydło jest podatne na gruźlicę, a ta choroba powoduje straty ekonomiczne w gospodarstwach. Zwykle ma postać przewlekłą i często przebiega bezobjawowo. Najczęściej dotyczy to płuc, jelit, węzłów chłonnych i innych narządów miąższowych i tkanek. Rozważ czynnik sprawczy, objawy, diagnozę, leczenie i zapobieganie gruźlicy u bydła.

Tło historyczne

Sama nazwa choroby gruźlicy została wprowadzona przez francuskiego lekarza Laenneca w 1819 roku . Nieco później, w 1869 r., Wilman zbadał i udowodnił, że choroba ta jest zaraźliwa i może powodować epidemie.

U krów choroba ta została odkryta w 1828 r., Jednak oznaki i objawy zostały opisane dopiero w 1895 r. I nazwane na cześć naukowca - Ione paratuberculosis zapalenie jelit.

24 marca 1882 r. Mikrobiolog z Niemiec R. Koch wyodrębnił i opisał czynnik wywołujący chorobę, która jest obecnie znana jako Bacillus Kocha.

Po wielu badaniach dostarczył światu tuberkulinę, która umożliwiła wykrycie gruźlicy u pacjenta. Za te studia otrzymał Nagrodę Nobla w 1905 roku.

Czy wiesz W starożytnej Grecji krowa była często przedstawiana z łydką ssącą wymię, która symbolizuje boską moc, która sama się karmi.

Czynnik sprawczy, źródła i drogi infekcji

Pałeczki Kocha należą do grupy pokrewnych bakterii Mycobacterium tuberculosis. Te patogeny gruźlicy są tlenowe, nie tworzą zarodników z drobnoustrojami kwasoodpornymi. Wyglądają jak prosty lub lekko zakrzywiony sztyft o rozmiarach 1-10 mikronów o 0,2-0,6 mikrona.

Istnieją trzy formy lasek Kocha, które można znaleźć u krów:

  • szczep bydła . Głównymi nosicielami są bydło, ale łatwo przenosi się na inne ssaki, w tym ludzi;
  • szczep ludzki . Oprócz ludzi cierpią one na krowy, świnie, zwierzęta futerkowe. Rzadko dotyczy to kotów i psów;
  • szczep ptaków . Obserwuje się go u dzikich i domowych ptaków, ale czasami można go znaleźć u zwierząt (najczęściej u świń). U ludzi bardzo rzadko diagnozuje się.

Tego rodzaju patyki mogą mutować i stać się innymi typami. Są bardzo stabilne i długo zachowują żywotność w środowisku zewnętrznym.

Na przykład w glebie te drobnoustroje utrzymują się do 6 miesięcy, w środowisku wodnym do 5 miesięcy, w suchym i oświetlonym miejscu do 2 miesięcy, a w ciemnym i suchym pomieszczeniu lub w trupach bydła mogą pozostać żywotne przez okres do jednego roku.

W najbardziej sprzyjających warunkach życia (mokre, ciemne, ciepłe miejsce) patogeny gruźlicy mogą przetrwać do 7 lat.

Drobnoustroje znajdujące się w plwocinie chorego ssaka całkowicie umierają po ugotowaniu przez 5 minut. Mikroby te są wrażliwe na leki zawierające chlor i nadtlenek wodoru.

Dostępne są następujące infekcje gruźlicy:

  • w powietrzu . Źródłem infekcji w tym przypadku jest chora osoba, która kichnęła i kaszlała w pobliżu. Prawdopodobieństwo zakażenia wzrasta wraz z zatłoczonym trzymaniem zwierząt i w słabo wentylowanych oborach;
  • pokarmowe . Pałeczki Koch wchodzą do organizmu przez układ trawienny. Na przykład, gdy chore i zdrowe zwierzę jest zjadane lub pijane z tego samego koryta, a ślina zarażonej krowy dostaje się do jedzenia lub picia. Cielę może zarazić się od chorej krowy poprzez spożycie mleka;
  • pin . To jest rzadkie;
  • infekcja wewnątrzmaciczna . Jest uzyskiwany z powodu uszkodzenia łożyska lub występuje podczas porodu krowy gruźliczej. Również rzadkie.

Źródłem zakażenia bydła jest zwykle chore zwierzę - jego plwocina, ślina, mleko, obornik i mocz. Ponieważ czynnik wywołujący gruźlicę jest bardzo stabilny, ściółka ze słomy w boksach, pastwiskach, ogólnym miejscu do podlewania, odzieży dla personelu, narzędziach do opieki nad zwierzętami i innych przedmiotach, które miały kontakt z chorymi, może być zaraźliwa.

Objawy i przebieg choroby

Wraz z przenikaniem infekcji do organizmu, po okresie inkubacji (2-6 tygodni) u chorej krowy można zaobserwować następujące objawy:

  • podwyższona temperatura ciała (do 40 ° C);
  • kaszel z plwociną;
  • duszność, świszczący oddech;
  • utrata masy ciała
  • sucha, luźna skóra.

Dowiedz się więcej o tym, jak utrzymywać krowy, a mianowicie: na uwięzi i na uwięzi.

Objawy i zakaźność gruźlicy zależą od miejsc uszkodzenia. Zgodnie z tym wskaźnikiem choroba dzieli się na następujące typy:

  • gruźlica płuc . Występuje najczęściej i powyższe objawy dotyczą przede wszystkim. Zakażenie zdrowych zwierząt występuje głównie przez unoszące się w powietrzu kropelki i ślinę;
  • postać jelitowa . Dzięki temu źródłem infekcji dla innych zwierząt są kał. Wśród objawów jest biegunka z domieszką krwawych skrzepów i ropy, wyczerpanie;
  • gruźlica wymienia . Zakażenie następuje przez mleko. Wymiona chorej krowy z tyłu puchną i stają się twarde, bolą po naciśnięciu. W tym samym czasie węzeł chłonny nad wymieniem zostanie również powiększony, sutki są zdeformowane, mleko jest uwalniane z krwawymi cząsteczkami;
  • forma wewnątrzmaciczna . Ta forma u krów towarzyszy aborcji i bezpłodności, a bykom towarzyszy obrzęk i zapalenie zewnętrznych narządów płciowych. Mogą być przekazywane seksualnie;
  • uogólniona forma . Dzięki temu infekcja rozprzestrzenia się przez krew i atakuje różne narządy i układy zwierzęcia. Charakteryzuje się wzrostem węzłów chłonnych. Jeśli wystąpiło w nim uszkodzenie mózgu zwierzęcia, do objawów dodaje się paraliż i inne zaburzenia ośrodkowego układu nerwowego.
Ważne! Ponieważ gruźlica bydła zwykle rozwija się w postaci przewlekłej lub bezobjawowej, takich objawów nie można od razu wykryć. Może to potrwać dłużej niż miesiąc, a czasem objawy pojawiają się po dwóch latach infekcji. Wiele chorych zwierząt nie różni się niczym od zdrowych zwierząt. U młodych zwierząt możliwy jest przebieg choroby w postaci podostrej lub ostrej. Następnie do powyższych objawów można dodać powiększone węzły chłonne i zaburzenia trawienne (zaparcia lub biegunka), ponieważ ich gruźlica może się uogólnić.

Diagnostyka

Najczęściej gruźlicę wykrywa się po uboju zwierzęcia. Ważne jest, aby prywatny przedsiębiorca monitorował objawy gruźlicy, aw dużych i średnich gospodarstwach diagnostyka powinna być przeprowadzana regularnie.

Do diagnozy można zastosować następujące metody i badania:

  • metoda epizootologiczna . Ustala się epizootyczną sytuację gospodarki, stopień rozprzestrzeniania się i drogę zakażenia;
  • metoda kliniczna . Zwraca się uwagę na objawy choroby. Ta metoda jest uważana za ważną, mimo że gruźlica może przebiegać bezobjawowo;
  • metoda alergiczna . Najczęstsza metoda wykrywania tej choroby. Zwierzętom wstrzykuje się 0,2 ml szczepionki tuberkulinowej pośrodku szyi lub pod grzebieniem (byka) i odczekać 3 dni. Jeśli miejsce wstrzyknięcia wzrośnie o 3 mm lub więcej, zaobserwuje się bolesne odczucia, temperatura wzrośnie, wówczas wynik uważa się za pozytywny. Test tuberkulinowy wykonywany jest dwa razy w roku, a przy pozytywnej reakcji przeprowadzane są dalsze badania i podejmowane są działania;
  • metoda patologiczna . Sekcja zwłok jest przeprowadzana na martwym zwierzęciu. Zwykle odbywa się w obecności reakcji pozytywnej lub kontrowersyjnej za pomocą testu tuberkulinowego. Najpierw szukają widocznych zmian charakterystycznych dla gruźlicy, a następnie przeprowadzane są testy laboratoryjne.

Jeśli wyniki zostaną zmieszane z metodą alergiczną, przeprowadzany jest drugi test, którego wyniki są sprawdzane już dzień po wstrzyknięciu. Może nie być podskórny, ale następujące:

  • wewnątrzgałkowe . Do badania wzroku wpuszcza się 3-5 kropli szczepionki pod dolną powiekę. Pojawienie się zapalenia spojówek po 8–9 godzinach jest uważane za reakcję pozytywną;
  • dożylnie . Wstrzyknięcie wykonuje się do żyły, po czym temperaturę mierzy się co trzy godziny. Wzrost temperatury ciała o 0,9 ° C wskazuje na pozytywny wynik testu.
Ważne! Chore zwierzę lub osoby z pozytywną reakcją na tuberkulinę muszą zostać wysłane na ubój.

Zmiany patologiczne

Podczas otwierania pacjenta ze zwierzęciem gruźliczym obserwuje się:

  • pojawienie się w narządach i tkankach guzków o wielkości od małego ziarna do jaja kurzego. Często u bydła dotyczy to węzłów chłonnych w okolicy klatki piersiowej, płuc, rzadziej - wątroby, śledziony, wymienia, jelit. Takie guzki (guzki) mają gęstą strukturę szarawego koloru z masą zsiadłego wyglądu pośrodku, który jest otoczony kapsułką łączącą;
  • występują zmiany w surowiczej powłoce jamy piersiowej i otrzewnej (omułek perłowy);
  • śluzowa powierzchnia gardła i jelita zawiera guzki i rany o różnych rozmiarach, pokryte masą twarogową i mające twarde dno;
  • przy poważnym uszkodzeniu dochodzi do naruszenia wymiany gazowej w płucach, niedokrwistości;
  • z ciężką postacią choroby występuje silne wyczerpanie;
  • w przewlekłym przebiegu obserwuje się zapalenie oskrzeli.

Dowiedz się więcej o chorobach krów.

Czy można wyleczyć?

Niestety, jak dotąd skuteczne leki nie istnieją, więc nie można wyleczyć zainfekowanych krów.

W związku z tym środki wykrywania i profilaktyki tej choroby u bydła powinny być traktowane z pełną odpowiedzialnością.

Gruźlica może nie rozwinąć się w ciele zwierzęcia z dobrym układem odpornościowym - w tym przypadku patogen gruźlicy nie rośnie i może sam umrzeć. Ale jeśli choroba zacznie gwałtownie postępować, zwierzę zostanie wyeliminowane.

Czy wiesz Starożytna egipska bogini nieba Nut została przedstawiona jako krowa.

Czy mogę pić mleko od zainfekowanych krów?

Mleko krów zakażonych gruźlicą jest niebezpieczne dla ludzi, szczególnie dla dzieci, które po spożyciu mogą zarazić się tą chorobą w 90–100%.

Przydatne będzie poznanie właściwości mleka, a mianowicie: gęstości, zawartości tłuszczu, a także korzystnych i szkodliwych właściwości mleka.

Mycobacterium tuberculosis odporny na kwaśne środowisko. Tak więc w kwaśnym mleku zachowują szkodliwe właściwości przez 20 dni, w produktach serowych i maśle - do roku, a w lodach - do 6,5 roku.

W temperaturze 60 ° C prątki są neutralizowane w ciągu pół godziny.

Mleko z gruźlicy bydła powinno być gotowane przez około 10 minut i wykorzystywane tylko do karmienia zwierząt.

Dowiedz się, jak prawidłowo karmić krowy mleczne.

Mleko uzyskane od zdrowych krów, ale z obszaru niekorzystnego dla tej choroby, jest traktowane przez pasteryzację w temperaturze 90 ° C przez 5 minut i w 85 ° C przez co najmniej pół godziny.

Tylko mleko po pasteryzacji jest dozwolone w zakładach przetwórstwa mleka. Od krów, które mają pozytywną reakcję na tuberkulinę, mleko musi być gotowane i wykorzystywane tylko w gospodarstwach, które je zawierają, ale wolno przetwarzać takie mleko na ghee.

Dowiedz się więcej o krowach mlecznych.

Zapobieganie gruźlicy bydła i szczepionka

Aby rozwinąć odporność i jako szczególną profilaktykę, stosuje się szczepionkę BCG opracowaną przez Calmeta i Guerina (1924).

W tym celu szczepionkę wstrzykuje się w odstępie dwóch tygodni zgodnie z następującymi standardami:

  • toksoid gruźliczny - 0,05-0,07 mg / kg;
  • Szczepionka BCG - 0,05-0,1 mg / kg masy ciała zwierzęcia.

Zapobieganie gruźlicy odbywa się zgodnie z następującymi zasadami sanitarnymi i weterynaryjnymi:

  • przy zakupie zwierząt należy je zarejestrować u weterynarza, a także otrzymać etykietkę z numerem rejestracyjnym. Konieczne jest również zapewnienie przechowywania takich tagów;
  • sprawdzać zwierzęta gospodarskie z rozkładem tuberkulinowym dwa razy w roku;
  • wszystkie operacje na bydle (zakup, sprzedaż, jakikolwiek przepływ, sprzedaż produktów mlecznych i mięsnych) powinny być przeprowadzane wyłącznie za zgodą i wiedzą organów państwowych służby weterynaryjnej;
  • wyposażyć niezbędne urządzenia weterynaryjnego i sanitarnego kierunku;
  • podczas zbierania paszy przestrzegaj wszystkich zasad sanitarnych, aby uniknąć chorób zakaźnych;
  • przy zakupie zwierząt obowiązkowa jest kwarantanna przez miesiąc, aby wykonać wszystkie testy, szczepienia i środki dezynfekujące;
  • powiadomić służby weterynaryjne o zidentyfikowanych przypadkach chorób bydła z podejrzeniem gruźlicy (utrata masy ciała, zapalenie płuc, obrzęk węzłów chłonnych);
  • przeprowadzać terminowe badania weterynaryjne, badania i przetwarzanie;
  • zgodnie z instrukcjami służb weterynaryjnych, zadeklaruj kwarantannę i zlikwiduj chore zwierzęta, przyznając odpowiednie środki finansowe;
  • terminowo zidentyfikuj i usuń wszystkich ukrytych nosicieli gruźlicy. Aby to zrobić, potomstwo chorych zwierząt jest usuwane, tuczone i sprzedawane na mięso, zanim staną się one źródłem rozprzestrzeniania się choroby;
  • trzymaj bydło w dobrze wentylowanych, suchych pomieszczeniach, ponieważ gdy są trzymane w wilgotnych i zimnych pomieszczeniach bez śmieci, zwiększa się prawdopodobieństwo choroby;
  • monitoruj wysokiej jakości paszę, zbieraj ją tylko z dobrze prosperujących obszarów, dostarczaj niezbędnych witamin i minerałów;
  • w celu zidentyfikowania wczesnego stadium choroby, należy pobrać próbki z tusz po uboju;
  • przestrzegać standardów higieny w gospodarstwie domowym, dezynfekować pomieszczenia w odpowiednim czasie, wymieniać śmieci, dokładnie przetwarzać wszystkie naczynia i sprzęt i utrzymywać je w czystości.
Czy wiesz Średnio z jednej krowy uzyskuje się 200 tysięcy szklanek mleka. Stado krów, liczące 60 bramek, daje tonę mleka w ciągu jednego dnia. Gruźlica u krów nie jest leczona i jest chorobą zakaźną. Może wystąpić bez poważnych objawów, dlatego ważne jest, aby w odpowiednim czasie przeprowadzić działania diagnostyczne i zapobiegawcze.

Ten drobnoustrój jest bardzo odporny na środowisko zewnętrzne, a chore zwierzęta są niszczone, ponieważ mogą służyć jako źródło infekcji dla reszty stada i ludzi.

Wideo: szczepienie krów na gruźlicę