Hala udojowa (instalacja) dla krów

Małe gospodarstwa i duże gospodarstwa hodowlane korzystają z maszyn dojenia maszynowego. Zapewniają bezpieczeństwo surowców mlecznych, ich czystość, szybki i bezpieczny proces doju. Urządzenia do dojenia różnią się rozmieszczeniem, urządzeniami, liniami mlecznymi i ilością próżni w systemie. W tym artykule zostaną omówione najpopularniejsze typy hali udojowych, ich klasyfikacja i podstawowe zasady mechanicznego dojenia bydła.

Co to jest dojarka (pokój)

Jednostka udojowa to mechanizm służący do wypompowywania mleka z wymienia pod próżnią. Instalacja składa się z kompleksu maszyn odpowiedzialnych za mycie wymienia, spłukiwanie pierwszych strumieni mleka, ich usuwanie i pełne dojenie przez 4–5 minut. Jednostka udojowa transportuje również mleko mleczne za pomocą pneumatycznych rurociągów mlecznych do warsztatu mleczarskiego i związane z nim chłodzenie. Hala udojowa jest dużym sprzętem do automatycznego doju, sterowanym za pomocą komputera.

Ważne! Aby wybrać odpowiednią instalację dla farmy, musisz określić jej wydajność: zbyt produktywna spowoduje utratę farmy, a słaba nie będzie miała czasu na obsługę inwentarza.

Klasyfikacja

Instalacje udojowe wyróżniają się cechami konstrukcyjnymi.

Według rodzaju dojarek

Dojarkę można zaprojektować dla różnej liczby zwierząt, dlatego duże i małe gospodarstwa korzystają z maszyn opisanych poniżej.

Dostosowane

Są zarówno stacjonarne, jak i mobilne. W takich instalacjach maszyny są ustawione w dwóch równoległych rzędach. Każda maszyna ma osobne wejście i wyjście dla zwierzęcia. Dojarka tandemowa należy do osoby.

Grupa

Różnią się liczbą miejsc w jednej maszynie. Maszyna grupowa może przyjmować dwie lub więcej krów jednocześnie. Instalacja grupowa składa się z maszyn montowanych równolegle, które są montowane w dwóch rzędach. To ustawienie nazywa się „choinką”. Istnieje również okrągła „choinka”, w której maszyny tworzą zamknięty pierścień lub kwadrat.

Czy wiesz Po raz pierwszy ludzkość próbowała usprawnić proces dojenia na początku XIX wieku. W tym czasie wynaleziono specjalne rurki, które wkładano do zwieraczy sutków krowich i wylewało się z nich mleko pod działaniem grawitacji. Takie rurki zostały wykonane z drewna i metali, dzięki czemu proces dojenia zwierząt wiązał się z poważnym dyskomfortem i poważnymi chorobami.

W miejscu dojenia

W zależności od tego, czy zwierzęta trzymane są na smyczy, czy bez niej, ustawienia są następujące.

Stacjonarne

Zapewnij pełną kontrolę nad procesem dojenia. Można je umieszczać w sklepach mlecznych i bezpośrednio w oborach, aby zminimalizować stres u zwierząt. Urządzenia stacjonarne w oborach służą do utrzymywania smyczy. Z ich pomocą mleko jest gromadzone w rurociągach mlecznych lub puszkach.

Mobile

Zimą pełnią funkcje urządzeń stacjonarnych, aw sezonie letnim przenoszone są na pastwiska. Urządzenia mobilne nazywane są stacjami udojowymi. Zbierają mleko najpierw w puszkach, a następnie ogólnie w cysternach, które transportują surowce do warsztatu w celu schłodzenia.

Największa próżnia w systemie

Im wyższy poziom próżni, tym szybciej wypompowywane jest mleko, ale dostarczanie mleka może być dla krowy procesem stresującym.

Niska próżnia

Charakteryzują się niskim naciskiem na sutki - nie większym niż 40 kPa. Szklanki aparatów niskopróżniowych są przezroczyste i lekkie: zmniejsza to ciągnięcie wymienia i pomaga natychmiast zareagować na ustanie przepływu mleka.

Urazy tkanek zębodołowych są zmniejszone, ponieważ nie ma potrzeby stosowania gumy sutkowej. Instalacje niskopróżniowe można stosować do dojenia zwierząt gospodarskich za pomocą niestandardowych sutków, takich jak konie i kozy.

Ważne! Kubki udojowe o wysokiej próżni pocierają krowy zwieracza sutka. Proces przepływu mleka staje się bolesny dla zwierząt i tracą produktywność.

Wysoka próżnia

Zapewnia szybkie pchanie mleka. Pracują w próżni powyżej 60 kPa, co przy częstym stosowaniu negatywnie wpływa na tkanki wewnętrzne wymienia. Aparaty wysokopróżniowe są coraz rzadziej stosowane w gospodarstwach, ponieważ nie tylko ranią zwierzęta, ale także pogarszają jakość mleka, pienią go i zapadają fazę białkową.

Do umieszczania linii mlecznych

Rura mleka jest układana w stosunku do średniego poziomu wymienia krowy, aby utrzymać ciśnienie w układzie.

Najwyższa pozycja

Powodują znaczny spadek ciśnienia w kubkach udojowych, ponieważ znajdują się 1,5–2 metry powyżej poziomu wymienia. Mogą powodować dyskomfort u krowy podczas dojenia, ponieważ są nierównomiernie przekazywane na różne sutki.

Z dnem

Instalacje tego typu minimalizują wahania podciśnienia w miseczkach, ponieważ są praktycznie na tym samym poziomie co wymiona i miseczki udojowe. Poddanie mleka do hali udojowej rurociągami o niskim poziomie mleka wymaga więcej energii, ale zwierzę czuje się komfortowo podczas doju.

Czy wiesz Po raz pierwszy analog obecnej dojarki został opatentowany w latach 50. XIX wieku. Dwóch Anglików wprowadziło świat do urządzenia składającego się z gumowych kubków udojowych i pompy, którą trzeba było pompować ręcznie. W latach 60. XIX wieku pojawiło się kolejne urządzenie - integralna miseczka-membrana z otworami na sutki, która była noszona na całym wymieniu i stopniowo go ściskała.

Technologia mechanicznego doju krów w halach udojowych

Dojenie krów w dojarkach obejmuje przygotowanie wymienia, dojenie i zdjęcie kubków udojowych.

  1. Przygotowanie Wymiona są myte ciepłą wodą ze specjalnego węża z dyszą i delikatnie masowane w celu stymulowania produkcji mleka. Jeśli wymiona nie puchną podczas prania, są intensywniej masowane, imitując proces dojenia.
  2. Zajęcie Odbywa się to w oddzielnym pojemniku z filtrem do wykrywania mleka z mastitis. Kilka pierwszych strumieni stojącego mleka jest usuwanych z każdego sutka, pojemność jest odkładana na bok.
  3. Zakładanie okularów. Po włączeniu urządzenia są one noszone najpierw z tyłu, a następnie z przodu sutków.
  4. Udoju. Trwa 4-5 minut. Zakończenie produkcji mleka można ustalić na podstawie tego, jak szklanki najpierw wyciągają sutki, a następnie pusty wymion.
  5. Zdejmowanie okularów Wąż do mleka zachodzi na siebie, powietrze jest pompowane do szklanek i są one usuwane bez wysiłku.

Ważne! Po zdjęciu szklanek należy otworzyć wąż na mleko na kilka sekund, aby pozostałe surowce trafiły do ​​wspólnego zbiornika wzdłuż linii mleka, a dopiero potem wysłać szklanki do mycia.

Maszyny do dojenia krów

Główne różnice między roślinami to liczba krów, które mogą jednocześnie służyć, oraz sposób ich umieszczenia.

ADM-8

Nadaje się do obsługi dużych gospodarstw o ​​populacji co najmniej dwustu. Aparat stacjonarny z liniami próżniowymi i mlecznymi. Doprowadzenie mleka jest pneumatyczne; na rurach zainstalowane są liczniki. Filtry do pierwotnego oddzielania obcych cząstek są instalowane w każdej linii mlecznej.

Istnieje wspólna kolba do usuwania pęcherzyków powietrza. Średnia żywotność ADM-8 wynosi 8 lat; wydajność na 200 głowic wynosi ponad 110 ml na godzinę. Jeden udój zajmuje 1,5 kW / h; do konserwacji potrzeba czterech techników. Plusy:

  1. Lekkość i mobilność. Urządzenie waży nie więcej niż 2 tony i umożliwia pozostawienie wolnego miejsca na rufie podczas doju.
  2. Dezynfekcja Włącza się automatycznie wraz z myciem po zakończeniu cyklu dojenia.
  3. Próbka surowców. Możliwość wzięcia go jest obecna nawet podczas odliczenia.
  4. Dział mleczarski. Zbiera surowce natychmiast po doju bez wstępnego rozlania na puszki.

Wady:

  1. Dojenie wysokopróżniowe wywołuje stres u zwierząt i uszkadza tkankę gruczołową wymienia .
  2. Krótka żywotność licznika. Rozbieżności w faktycznej i księgowej ilości mleka zaczynają się po przejściu przez licznik około 30 tysięcy litrów.
  3. Słabe pompy próżniowe wymagają regularnych rutynowych kontroli .

Czy wiesz Na początku XX wieku amerykański rolnik o imieniu Colvin opracował aparat, który działał dzięki energii elektrycznej i zapewniał jednolite podciśnienie w metalowych kubkach udojowych z kołnierzami gutaperkowymi. Patent na ten wynalazek został sprzedany za 5 tysięcy dolarów - obecnie około 100 tysięcy dolarów.

UDM-200

Urządzenie jest przeznaczone do umieszczenia na linii mlecznej - stacjonarnej, z ocynkowanym mlekiem i liniami próżniowymi. Rozliczanie surowców odbywa się za pomocą dozownika. Pompa przeznaczona jest do pompowania 60 metrów sześciennych surowców na godzinę. Jednocześnie może pomieścić do 200 ml. Plusy:

  1. Czystość surowców. Natychmiast od sutków przez szklanki mleko wchodzi do wspólnej wanny przez zamknięte linie mleczne.
  2. Średnie ciśnienie . Jest to zatem poziom 47 kPa, dlatego podczas dojenia krowa nie jest ranna.
  3. Rumienić się. Odbywa się to automatycznie, pobierając wodę z sieci wodociągowej.

Wady:

  1. Brak filtrów. Istnieje potrzeba dodatkowego oczyszczania surowców.
  2. Nieporęczne Podczas doju przejścia między przejściami są zablokowane.

„Choinka” UDA-16A

Stosowany w gospodarstwach z krowami na uwięzi w maszynach grupowych. Rozprowadza paszę, płucze sprzęt, automatycznie płucze wymiona, usuwa kubki udojowe i wstępnie przetwarza surowce mleczne. Ma wydajność 1,1 kW / h, 16 dozowników do dystrybucji pasz, a jednocześnie służy od 200 do 350 bramek. Kolektory mleka są zaprojektowane na 10 tysięcy litrów każdy. Urządzenie jest obsługiwane przez dwóch operatorów jednocześnie.

Ważne! Średnie ssanie cielęcia na wymieniu krowy utrzymuje się w granicach 60 pulsacji na minutę. Pulsator dojarki powinien być ustawiony na tę samą częstotliwość, aby krowa była wygodna.

Plusy:

  1. Identyfikacja mleka z mastitis. Kompaktowy system analizy sprawdza mleko, identyfikuje i izoluje surowce niskiej jakości.
  2. Filtrowanie Odbywa się to bezpośrednio w rurociągach mlecznych, czyste surowce wchodzą do ogólnego zbiornika.
  3. Układ chłodzenia Przedłuża fazę bakteriobójczą mleka.
  4. System masażu. Stymuluje produkcję mleka, przyspieszając proces dojenia.
  5. Czujniki podczerwieni Odpowiadają za regulację intensywności wyciskania mleka, automatyczne podłączanie i odłączanie kubków udojowych.

Wady:

  1. Wysoki koszt - cena instalacji typu „choinka” zaczyna się od 30 000 USD.
  2. Wielkogabarytowy - nie można go zainstalować w stodole.

„Karuzela” UDA-100

Nosi nazwę „Karuzela”, ponieważ jest zainstalowany w okrągłych halach udojowych. Ma obrotową platformę udojową, na której umieszczane są krowy. Operatorzy na przemian łączą szklanki z wymionami każdej krowy, a po zakończeniu dojenia są usuwane. Najlepiej nadaje się do hodowli zwierząt gospodarskich. Napęd platformy ma moc 4 kW, zapewnia jeden pełny obrót w sześć minut doju. Jednocześnie może służyć do 75 bramek.

Czy wiesz W Szkocji przez 30 lat korzystali z urządzenia wynalezionego pod koniec XVIII wieku. Został ulepszony i wydano nowe modele, ale ogólnie konstrukcja urządzenia się nie zmieniła.

Plusy:

  1. Automatyczne dojenie - po głównym doju moc ssąca jest zmniejszona, a mleko jest dojenie.
  2. Kontrola - wszystkie zwierzęta poruszają się płynnie, ustalone w poszczególnych maszynach.

Wady:

  1. Operatorzy - musi być ich pięciu, aby w pełni obsłużyć instalację.
  2. Masywny - instalacja zajmuje całe pomieszczenie, ma skomplikowane urządzenie i wymaga stałej kontroli technicznej.

„Tandem” UDA-8A

Zaprojektowany do dojenia w maszynach grupowych. Przeprowadza zbiór surowców, ich chłodzenie i filtrowanie, może być wyposażony w podajnik. Obsługując stado 300 zwierząt na godzinę, może pomieścić ponad 100 dojarni. Zużywa 2,2 kW, daje próżnię 52 Pa i ma szklane rurociągi do mleka. Plusy:

  1. Bramy pneumatyczne - zapewniają automatyczne uruchomienie bydła w instalacji.
  2. Automatyczne linie - myją linie mleczne natychmiast po zakończeniu cyklu dojenia, myją wymiona przed dojeniem.
  3. Stabilizacja próżni - eliminuje różnicę ciśnień w kubkach udojowych, aby uchronić zwierzęta przed dyskomfortem.
  4. Sterowanie komputerowe. Sprawuje kontrolę nad dojeniem - natychmiast określa mleko mastitis po otrzymaniu sygnału z systemu analitycznego, odłącza szklanki od krów, które przeszły udój.

Wady:

  1. Masywne - zajmuje cały warsztat udojowy, nie można go zainstalować w stodole.
  2. Statyczny - może być stosowany tylko w zimnych porach roku w pomieszczeniach, nie nadaje się do sezonu wypasu.

Ważne! Podczas dojenia jałówek nacisk należy ustawić na 46–48 Pa, ponieważ ich wymiona nie zostały jeszcze rozwinięte, a skóra może ulec zranieniu pod znacznym naciskiem.

„Równoległy”

Kolosalna instalacja do obsługi gospodarstw z minimalną liczbą zwierząt gospodarskich wynoszącą tysiąc zwierząt. Maszyny do dojenia znajdują się w odległości 70 cm od siebie i pod niewielkim kątem, aby ułatwić zakładanie okularów.

Wymaga obsługi trzech operatorów, ma moc 1,3 kW / h. Zużywa ciśnienie w granicach 42 Pa - dotyczy instalacji niskopróżniowej. Plusy:

  1. Szklany zbiornik na mleko. Szkło jest materiałem obojętnym, który nie zmienia składu i struktury surowców.
  2. Automatyczne płukanie. System jest instalowany osobno i zapewnia dodatkową dezynfekcję.
  3. Liczniki mleka Miniaturowe urządzenia są umieszczone w wiszącej części kubków udojowych; rejestrują mleko indywidualnie dla każdego zwierzęcia.
  4. Podniesiona podłoga. Układ pneumatyczny podnosi platformę wraz z operatorem, ułatwiając proces dojenia.

Wady

  1. Wysoki koszt - cena tych instalacji zaczyna się od 40 000 USD.
  2. Trudności w konserwacji - tylko profesjonalni technicy mogą przeprowadzać naprawy gwarancyjne tej instalacji.

„Doyushka” 1 szt

Kompaktowe urządzenie przenośne przeznaczone do dojenia krów w małych gospodarstwach mlecznych. Może podawać od 5 do 8 krów na godzinę. Ma moc 0,5 kW, wykorzystuje ciśnienie w granicach 50 Pa, dlatego dotyczy instalacji o średniej próżni.

„Doyushka” waży 50 kilogramów, daje tętnienie około 60 razy na minutę. Plusy:

  1. Niskie zużycie energii. Zużycie energii podczas dojenia jest porównywalne do domowego użytku kuchenki mikrofalowej.
  2. Zrównoważony rozwój. Środek ciężkości instalacji jest umieszczony w taki sposób, że nawet ukąsane zwierzę nie może go przewrócić.
  3. Silnik indukcyjny. Jest zamontowany z tyłu urządzenia, dlatego nie przegrzewa się i nie jest zatkany śmieciami.
  4. Lekkość „Dyushku” może być używane przez jedną osobę - ta instalacja jest umieszczona na wózku z kołami.

Wady:

  1. Powolna praca. W ciągu godziny możesz doić maksymalnie 10 krów.
  2. Kabel zasilający Ma niewielką długość, więc oprócz tego musisz kupić przedłużacz.
  3. Nieprzezroczysty zbiornik. W przeciwieństwie do szklanych rurociągów i puszek ergoplastycznych, Doyushka nie pozwala poznać poziomu mleka podczas dojenia.

Ważne! Długość mankietu kubka udojowego musi odpowiadać długości sutka krowy. Okulary są dostępne w różnych długościach i należy je wybrać dla każdej rasy.

DeLaval MMU Mobile Instalacja

Odnosi się do mobilnych dojarek, ma użyteczną moc 0,65 kW. Ciśnienie podczas doju waha się w granicach 42–45 Pa, czyli blisko naturalnego ssania cieląt. Nie ma pulsatora; w razie potrzeby można go zainstalować osobno. Plusy:

  1. Zwrotność. Instalacja ma kółka i uchwyt, łatwo transportowane przez jedną osobę.
  2. Prosta konstrukcja. W tej instalacji jest kilka szczegółów, w celu jej konserwacji nie trzeba kontaktować się z profesjonalnym technikiem.
  3. Tłumik Redukcja hałasu ma korzystny wpływ na krowy - nie stresują się i dają mleko lepiej.

Wady:

  1. Niska wydajność. W ciągu godziny instalacja jest w stanie przeprowadzić od 7 do 10 hali udojowych.
  2. Niezawodny silnik. W modelach wyprodukowanych przed 2010 r. Silniki często zawodzą. W późniejszych modelach ten problem został rozwiązany.

Czy wiesz Anna Baldwin z New Jersey była pierwszym amerykańskim wynalazcą, który opatentował udaną maszynę udojową w latach 50. XX wieku. Aparat ten składał się z wiadra, szklanek i prostej pompy odpowiedzialnej za próżnię. Próżnia była stała, mleko było zasysane przez ciągły strumień, a nie przez naturalne impulsy, i ogólnie pomysł był niedoskonały, ale położył podwaliny pod szereg użytecznych odkryć.

Maszyny do dojenia są stosowane we wszystkich fermach bydła mlecznego. Ułatwiają poród i zapewniają wysokiej jakości surowce mleczne. Maszyny do dojenia mają różne konstrukcje i różnią się wydajnością.

Dzięki tej samej technologii dojenia dają różne wyniki. Przed zakupem takiego urządzenia w swoim domu musisz dokładnie porównać jego parametry techniczne z konkurencyjnymi instalacjami.