Cechy uprawy selera korzeniowego z nasion w domu

Pachnący seler korzeniowy jest pożądanym warzywem w każdym ogrodzie. Aby wyhodować obfite plony tej rośliny, należy wybrać optymalną odmianę i postępować zgodnie z zaleceniami opisanymi poniżej.

Charakterystyka rośliny i jej odmian

Seler należy do dwuletnich upraw rodziny Umbrella.

Jego charakterystyczne cechy są następujące:

  • wysokość krzewu do 1 m z dużym wylotem liściastym;
  • liście wycięte, jasnozielone, z charakterystycznym aromatem;
  • rośliny okopowe powstają w pierwszym roku;
  • bulwa okrągła lub wrzecionowata;
  • kolor bulwy jest szary lub beżowo-biały, miąższ biały lub kremowy;
  • kwitnie i daje nasiona po ponownym posadzeniu.

Czy wiesz Seler jest uważany za roślinę o ujemnej zawartości kalorii. Ciało wydaje 25 kcal na przetworzenie 19 kcal zawartych w 100 g warzyw. Tak więc seler jest idealny dla tych, którzy chcą schudnąć.

Obecnie istnieje duża liczba odmian o różnych okresach dojrzewania.

Najpopularniejsze to:

  1. Wczesny praski gigant dojrzewa w 120 dni. Duże bulwy mają lekki miąższ i silny aromat.
  2. Rośliny okopowe diamentu pozostaną białe nawet po obróbce cieplnej. Sezon wegetacyjny odmiany wynosi 150 dni, a średnia waga bulw wynosi 200 g. Odmiana jest odporna na strzelanie.
  3. Seler jabłkowy ma wysoką zawartość cukru i daje do 5 kg z 1 m². Jest odporny na choroby i dobrze przechowywany.
  4. Do 400 g może wyhodować odmianę bulwy Strong . Warzywa w połowie sezonu będą gotowe za 170 dni.
  5. Olbrzym dojrzewa również w średnim okresie, a masa jego bulw wynosi do 700 g. Zaletą tej odmiany jest również wysoka wydajność i doskonały smak.
  6. Seler Maxim dojrzewa 200 dni po kiełkowaniu i należy do późnych odmian. Ma gęstą pikantną miąższ i masę do 500 g. Jest dobrze przechowywany przez całą zimę.

Cechy rosnących sadzonek selera korzeniowego w domu

Aby uzyskać stabilną uprawę, użyj metody sadzenia tej uprawy.

Kalendarz sadzenia nasion

Dokładny termin siewu należy wybrać zgodnie z regionalną lokalizacją terenu. Koncentrując się na okresie kiełkowania nasion w ciągu 2-3 tygodni, średni czas siewu rozpoczyna się na początku lutego.

Wybór i obróbka nasion

Kiełkowanie nasion selera szybko maleje podczas ich przechowywania, dlatego zaleca się stosowanie wyłącznie świeżo zebranego materiału lub kupowanie produktów o odpowiednim okresie zbierania.

Ważne! Nasiona znanych firm są często przetwarzane za pomocą specjalnych substancji do dezynfekcji i poprawy wzrostu. Takie nasiona nie wymagają dodatkowego przetwarzania.

Nasiona zawierają również duży procent olejków eterycznych, więc kiełkują przez dłuższy czas.

Aby przyspieszyć proces, stosuje się trzy metody:

  1. Wstępnie namocz nasiona w wodzie o temperaturze około + 50 ° C przez 30 minut, a następnie pozostaw w ciepłej wodzie na 2 dni.
  2. Nasiona poddawane są ostrym wahaniom temperatury, pozostawiając je na 8 godzin w temperaturze + 25 ° C, a następnie przenoszone do miejsca o temperaturze + 1 ° C na 18 godzin.
  3. Kiełkować na mokrym papierze lub chusteczce, umieszczając je w ciemnym miejscu. Utrzymując stały poziom wilgotności, powinny pojawić się pierwsze pędy wylęgowe, po czym nasiona zostaną wysiane w ziemi.
Kiełkowanie nasion selera

Nasiona zebrane lub zakupione bez zaprawy należy również zdezynfekować, aby zmniejszyć ryzyko dalszych chorób. Aby to zrobić, nasiona moczy się w roztworze nadmanganianu potasu lub w specjalnych preparatach zgodnie z instrukcjami.

Wybór odpowiedniej gleby i zbiorników do sadzenia

W przypadku sadzonek selera odpowiednia jest standardowa mieszanka gleby, którą można kupić w centrum ogrodniczym. Aby zrobić miksturę własnymi rękami, musisz wziąć:

  • 1 część piasku, torfu i próchnicy;
  • lub 6 części torfu, 2 części próchnicy i 1 część gleby ogrodowej.

Czy wiesz Wianek z łodyg selera został przyznany wszystkim mistrzom igrzysk nemejskich w starożytnej Grecji.

Gotowa gleba jest dezynfekowana przez producenta, a mieszankę wykonaną w domu należy zdezynfekować jedną z następujących metod:

  1. Zlew z roztworem nadmanganianu potasu.
  2. Gotuj na łaźni wodnej przez około 10 minut.
  3. Kalcynacja w piekarniku przez 30 minut w temperaturze + 80 ... + 90 ° C.
  4. Oszronić glebę w temperaturze -15 ° C, rozmrozić, powtórzyć procedurę 3 razy.

Najczęściej seler wysiewa się w skrzynkach, ale można również stosować pojedyncze pojemniki z tworzywa sztucznego lub torfu.

Wyżarzanie gleby w piekarniku

Siew nasion

Nasiona selera są bardzo małe, dlatego nie można ich umieszczać w glebie głębszej niż 5 mm. Czasami stosuje się proste równomierne rozprowadzenie nasion na ziemi, a następnie lekkie posypanie wermikulitem.

Siew w rowkach odbywa się w odstępach między rzędami 3 cm Można również skupić się na siatce o wymiarach 2 × 2 cm, której komórki można wygodnie obrysować dopasowaniem.

Uprawy należy przykryć folią, arkuszem tworzywa sztucznego lub szkła i umieścić w ciepłym ciemnym miejscu. Dla skutecznego kiełkowania ważne jest utrzymanie stałej wilgotności za pomocą opryskiwacza.

Wideo: Siew nasion selera na sadzonki

Pielęgnacja sadzonek

Gdy tylko sadzonki zostaną zauważone, pojemnik należy przenieść do oświetlonego miejsca o temperaturze około + 15 ° C. Jeśli w pomieszczeniu nie ma wystarczającej ilości światła, konieczne jest zastosowanie dodatkowego oświetlenia za pomocą fitolamp. W przeciwnym razie sadzonki szybko się rozciągną.

Kiełki selera są delikatne i mają cienką łodygę, dlatego zamiast podlewania stosuje się opryskiwanie. Używana woda powinna mieć temperaturę pokojową (około + 25 ° C).

Ważne! Temperatura poniżej + 10 ° C doprowadzi do powstania niepotrzebnej strzały kwiatowej.

Sadzenie w osobnych kubkach (nurkowanie) odbywa się po pojawieniu się pierwszej pary prawdziwych liści w roślinach. W takim przypadku pożądane jest skrócenie głównego korzenia o 1/3 długości. Glebę wylewa się na liścień, pozostawiając otwarty punkt wzrostu.

Sadzonki są przenoszone na otwarty teren nie wcześniej niż w połowie maja, ponieważ młode rośliny nie tolerują hipotermii. Rośliny powinny mieć 5-7 liści, co odpowiada około 70–80 dniom wzrostu. Wskazane jest rozpoczęcie stopniowego stwardnienia selera 10 dni przed sadzeniem, obniżenie temperatury i odsłonięcie go przed słońcem, podczas gdy ważne jest, aby chronić sadzenie przed przeciągami i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych w pierwszych dniach.

Lądowanie na zewnątrz

Warunkiem obfitych zbiorów jest staranne przygotowanie terenu pod łóżko selera i przestrzeganie planu sadzenia sadzonek.

Wybór miejsca do lądowania

Udana uprawa wymaga słonecznego obszaru z luźną i żyzną glebą i niskim poziomem wód gruntowych. Na łóżku nie powinny znajdować się świeże dodatki organiczne. Wiosną gnijący obornik jest stosowany jako nawóz zgodnie ze wzorem 2-4 kg na 1 m². Wapno należy dodać do kwaśnej gleby (1–2 kg na 10 m²), w przeciwnym razie rośliny okopowe okażą się szorstkie i nie będą w stanie osiągnąć oczekiwanej wielkości.

Do sadzenia można użyć ogrodu, w którym wcześniej rosły psiankowate, ogórki, dynia lub kapusta. Wczesne dojrzałe odmiany selera mogą rosnąć w czasie po zbiorach wczesnych rzodkiewek lub ziół, zwiększając w ten sposób wydajność danego miejsca.

Dowiedz się również, czy seler można uprawiać w domu na parapecie.

Schemat lądowania krok po kroku

Optymalnym czasem do przesadzania sadzonek jest pochmurny dzień lub wieczór. Konieczne jest przygotowanie schronienia przed filmem, który ochroni delikatne rośliny w przypadku zamarznięcia w nocy.

Przeszczep przeprowadza się w następujący sposób:

  1. Łóżko rozkładane jest w rzędach co 50 cm.
  2. Przed sadzeniem woda jest obficie podlewana.
  3. Seler sadzi się, pozostawiając między roślinami 25-30 cm, a punkt wzrostu sadzonki powinien pozostać na powierzchni.
  4. Sadzenie jest przykryte folią lub specjalnym materiałem rolniczym lub zapewnia sadzonkom indywidualną ochronę, pokrywając każdą roślinę przyciętym plastikowym pojemnikiem.

Odległość między sadzonkami sadzenia krzewów powinna wynosić 25-30 cm

Dalsza opieka

Uzyskanie dużych i smacznych warzyw korzeniowych pomoże w zasadach techniki rolniczej, których należy przestrzegać niezależnie od wybranej odmiany.

Podlewanie

Ta kultura nie toleruje wysychania gleby, dlatego konieczne jest monitorowanie jej poziomu wilgoci. Regularne podlewanie przez cały sezon wegetacyjny odbywa się pod korzeniem rośliny.

Top dressing

Przez cały sezon należy wykonać 4 opatrunki zgodnie z tym harmonogramem:

  1. 7 dni po posadzeniu roślin na łóżku są one podlewane naparem ziołowym, który jest przygotowywany z fermentowanych ziół (pokrzywy, żywokostu, rumianku itp.). Można zastosować sfermentowany roztwór dziewanny.
  2. Po 2 tygodniach seler jest karmiony odchodami z kurczaka lub ponownie dziewanny.
  3. W połowie lipca należy stosować superfosfaty.
  4. W fazie jajnika głowy odpowiednie jest nawożenie roztworem kwasu borowego.

Polecamy lekturę na temat sadzenia i pielęgnacji selera w ogrodzie.

Pielęgnacja gleby

Seler korzeniowy uwielbia luźną glebę, dlatego w pierwszych tygodniach zaleca się poluzowanie naw. Możesz także wypełnić odstęp między ściółkami ściółki, co zachowa strukturę gleby i zmniejszy częstotliwość chwastów.

Hilling podczas uprawy tego warzywa nie jest używany. Podczas zagęszczania rośliny okopowej zaleca się nawet usunięcie z niej części gleby.

Przycinanie korzeni i liści

W pierwszym tygodniu lata korzenie boczne zwykle pojawiają się na okopie, co zwiększa obciążenie krzewu i ogranicza wzrost bulw. Są przycinane ostrym nożem lub nożycami ogrodowymi. Odetnij wszystkie korzenie skierowane poziomo.

Przez cały sezon wegetacyjny liście selera rosną, a dolne stopniowo opadają na ziemię. Takie łodygi można przycinać i spożywać do celów kulinarnych. Kiedy godziny dzienne zaczną się zmniejszać, roślina okopowa przejdzie w fazę najbardziej aktywnego wzrostu i liczba liści będzie musiała zostać zmniejszona. Pozostaw tylko pędy pionowe.

Ważne! Jeśli nie przycinasz części liści na czas, bulwy staną się płaskie i nie osiągną maksymalnego rozmiaru.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór można przeprowadzić nawet po pierwszych mrozach. Rośliny okopowe tolerują krótkotrwały spadek temperatury do -3 ° C. W zależności od odmiany seler zbiera się na przełomie września i października.

Bulwy należy obrać i odciąć z nich wierzchołki i małe korzenie. Optymalnym miejscem przechowywania jest piwnica o temperaturze nieco powyżej 0 ° C. Przy dość wysokiej wilgotności, którą można utrzymać, umieszczając warzywa w surowym piasku, rośliny okopowe można przechowywać przez 4–8 miesięcy.

Wideo: Zbiór i przechowywanie selera korzeniowego

Korzeń selera jest smacznym i zdrowym warzywem, które łatwo rośnie na swojej stronie. Spełniając podstawowe wymagania dotyczące kiełkowania nasion i pielęgnacji sadzenia, możesz liczyć na dużą plon roślin okopowych.