Jak uprawiać kolendrę na parapecie w mieszkaniu w zimie

Fakt, że kiedy sadzimy nasiona kolendry, otrzymujemy pędy kolendry, tłumaczy się różnymi nazwami części tej samej zielonej przyprawy, a także samą rośliną. Ta zieleń jest również dobra, ponieważ można ją uprawiać nie tylko w ogrodzie.

O tym, jak uzyskać zieloną masę kolendry bez wychodzenia z domu, na parapecie - czytaj dalej w artykule.

Charakterystyka roślin kolendry

Kolendra to jednoroczne zioło z rodziny Umbrella. Jego zielona część jest bardzo podobna do pietruszki i składa się z ząbkowanych dolnych i segmentowanych górnych liści.

Zawierają prawie wszystkie witaminy z grupy B, a także:

  • beta-karoten (prowitamina A);
  • kwas askorbinowy;
  • tokoferol (E);
  • filochinon (K).

Składnik mineralny w postaci mikro i makroelementów w kolendrze:

  • wapń
  • potas
  • cynk;
  • magnez
  • fosfor;
  • żelazo
  • miedź
  • selen;
  • Mangan
Kolendra jest również nasycona olejkami eterycznymi, aminokwasami i innymi składnikami odżywczymi.

Czy wiesz W starożytnym Rzymie za czasów Cezara kolendra była niezbędnym składnikiem codziennego menu kuchni cesarskiej. Generałowie i jego goście jedli przed posiłkiem, koniecznie zjedli kilka liści trawy, aby zapewnić doskonały apetyt.

Podstawowe zasady wyboru odmiany nasion

Nasiona kolendry zachowują dobre kiełkowanie przez nie więcej niż 2 lata, więc im bardziej świeże, tym lepiej. Odmianę można wybrać na podstawie własnych preferencji. Najpopularniejsze dziś odmiany na rynku:

  • Bodziec - zwarte krzewy dorastają do 30 cm, liście są ciemnozielone, dojrzewają po 60 dniach;
  • Król rynku - niewymagający ciepła, warzywa dojrzewają przez 45 dni;
  • Awangarda - jest wysoce odporny na choroby, ma silny i trwały aromat;
  • Pietruszka ogrodowa - daje soczyste i delikatne liście, dojrzewa w zaledwie 30 dni;
  • Alekseevsky - ma odporność na obniżenie temperatury, dochodzi do stanu w ciągu 35 dni;
  • Orientalny aromat - dorasta do 60 cm, ma silnie aromatyczne liście, dojrzewa maksymalnie przez 45 dni;
  • Santo - wysokość krzaka osiąga również 60 cm, a liście dojrzewają w ciągu 50 dni.

Czego potrzebujesz do uprawy kolendry w domu

Uprawa kolendry w domu na parapecie nie stwarza znaczących trudności, ale wymaga przestrzegania pewnych zasad.

Czy wiesz Pomimo powszechnej uprawy kolendry jako rośliny uprawnej, w niektórych kręgach botanicznych, na przykład w Wielkiej Brytanii, jest zaliczana do chwastów ze względu na wyjątkową zdolność do samosiewu.

Wybór odpowiedniego pojemnika

Wybierając pojemniki do sadzenia kolendry na parapecie domu, musisz najpierw upewnić się, że w pojemniku są otwory drenażowe. Kolendra, podobnie jak wiele innych roślin, nie lubi stagnacji wilgoci w systemie korzeniowym. Dlatego konieczne jest umieszczenie warstwy drenażowej w pojemniku, który może składać się z takich materiałów:

  • ekspandowana glina;
  • małe kamyki;
  • drobny żwir;
  • łamana cegła;
  • kawałki pianki.
Mały kesamzit służy jako dobra warstwa drenażowa do uprawy kolendry, a kształt i wielkość pojemników zwykle zależą od konkretnego parapetu i metody sztucznego oświetlenia. Długie tace na całym parapecie najlepiej nadają się do wydłużonych lamp fluorescencyjnych. Jeśli dodatkowe światło pochodzi ze zwykłych lamp stołowych, lepiej zasiać roślinę w małych okrągłych pojemnikach.

Przygotowanie gleby

Do siewu kolendry najlepiej nadaje się uniwersalne podłoże, które jest oferowane w wyspecjalizowanych sklepach do uprawy roślin domowych. W przypadku braku zakupionej gleby możesz ją przygotować własnymi rękami. Aby to zrobić, połącz 1 część darni, taką samą ilość próchnicy i połowę piasku rzecznego.

Aby zagwarantować bezpieczeństwo przyszłych nasadzeń w obliczu chorób i szkodników, warto dezynfekować podłoże - zalać gorącym 2% roztworem nadmanganianu potasu. Również ziemia pobrana z ogrodu lub z ogrodu powinna zostać kalcynowana w piekarniku. Azot jest przydatny do rozwoju zielonej masy - jego rośliny najlepiej wchłaniają się z nawozów organicznych, na przykład z tego samego humusu, który jest dodawany do podłoża. Ważne! Nie należy kupować nasion kolendry do uprawy kolendry w sklepach spożywczych, ponieważ w trakcie przygotowywania przedsprzedażowego są one poddawane obróbce cieplnej i tracą zdolność kiełkowania.

Zaprawianie nasion

Nasiona kolendry do uprawy kolendry zaleca się kupować tylko w wyspecjalizowanych sklepach. Gwarantujemy świeżość materiału siewnego i brak infekcji na nim Nasączenie nasion kolendry w celu stymulowania kiełkowania Przed siewem nasiona należy namoczyć w wodzie przez kilka godzin, aby stymulować kiełkowanie. W tym samym celu przydatne jest podzielenie nasion na dwie części.

Szczegółowy plan lądowania

Wysiej nasiona w podłożu w rzędach do maksymalnej głębokości 1,5 cm, w odstępie 3-4 cm między nasionami i rzędami. Lepiej jest sadzić kolendrę od razu w stałym miejscu, ponieważ roślina bardzo źle toleruje przeszczep. Po wysianiu nasiona należy posypać podłożem, nawadnić z opryskiwacza wodą o temperaturze pokojowej i przykryć folią, aby uzyskać efekt cieplarniany.

Wideo: siew kolendry do uprawy na parapecie

Cechy pielęgnacji po posadzeniu

Chociaż kolendra jest bezpretensjonalną rośliną, nadal wymaga zastosowania szeregu technik rolniczych, aby zwiększyć maksymalną objętość zielonej masy i nasycić ją przydatnymi substancjami. Ta roślina jest dość odporna na zimno, ale jednocześnie nie toleruje ciepła. Optymalna temperatura do jego uprawy wynosi od + 14 ° C do + 20 ° C. Oświetlenie kolendry wymaga intensywnego, od 6 do 10 godzin dziennie - w przeciwnym razie łodygi trawy są bardzo wydłużone, a krzaki tracą swój blask.

Nawożenie i podlewanie roślin

Eksperci nie zalecają uniesienia górnego sosu z kolendry. Zapasy azotu w nawozach organicznych, wprowadzone przed sadzeniem w postaci humusu lub w podłożu zakupionym w sklepie, są wystarczające do rozwoju bujnej zielonej masy. Jeśli planowane jest uzyskanie kwitnienia i produkcji nasion, należy karmić roślinę kilka razy w miesiącu złożonymi nawozami z przewagą potasu i fosforu. W pierwszym miesiącu życia glebę wokół sadzonek kolendry należy zwilżyć sprayem, aby system korzeniowy nie erodował. W przyszłości podlewanie można przeprowadzić pod korzeniem. Jednocześnie należy pamiętać, że kolendra w równym stopniu boli zarówno przesuszenie gleby, jak i nadmierne jej wysychanie. Podłoże powinno być cały czas wilgotne, ale bez zastoju wody w systemie korzeniowym. Po podlaniu, po kwadransie, konieczne jest spuszczenie nadmiaru wody z patelni. Ponadto po każdym zwilżeniu gleba powinna zostać poluzowana, aby zapewnić dostęp tlenu do korzeni. Ponadto kolendra uwielbia spryskiwać liście wodą o temperaturze pokojowej co najmniej 3 razy w tygodniu. Ważne! Aby uzyskać grubszą i bujną zieloną kolendrę, przydatne jest ściśnięcie szypułek na roślinie.

Pielęgnacja gleby

Oprócz zrównoważonego nawadniania i nawożenia nawozów gleba potrzebuje, jak już wspomniano, rozluźnienia po każdym podlewaniu. Musisz również upewnić się, że nie pojawiają się w nim chwasty, które usuwają składniki odżywcze z kolendry i mogą rozprzestrzeniać patogenne mikroorganizmy.

Zapewnienie niezawodnej ochrony instalacji

Będąc pikantną rośliną, sama kolendra jest w stanie odeprzeć większość szkodników od siebie. Niemniej jednak istnieje wiele szkodliwych owadów, które nie boją się eterycznych zapachów tej rośliny. Kolendra cierpi również na choroby, najczęściej wywoływane przez naruszenie technologii rolniczej jej uprawy.

Od chorób

Choroby najczęściej dotykające tę roślinę to:

  • bakterioza;
  • phomosis;
  • ramularis;
  • cercosporosis;
  • rdza;
  • mączniak prawdziwy.

Istnieje wiele specjalnych narzędzi, które pomagają zwalczać te choroby, ale sytuację komplikuje fakt, że muszą one przetwarzać liście przeznaczone na żywność. Nie można jeść zielonej kolendry dotkniętej chorobą. Jednak nie dotyczy to, ale leczone liśćmi leków, nawet po pewnym czasie jedzenia nie jest bardzo pożądane. Dlatego, aby zapobiec wpływowi chorób na kolendrę, konieczne są środki zapobiegawcze. Chorej zielonej kolendry nie można jeść

Przed szkodnikami

Najczęściej atakowana jest kolendra:

  • zjadacze nasion;
  • ćma parasolowa;
  • pluskwy;
  • zimowa miarka;
  • drutowce;
  • roztocza kminku.
Do zwalczania szkodników stosuje się przemysłowe środki owadobójcze, na przykład „Antio”, „Actellik” lub „Belofos”, a także środki ludowe. Głównym problemem jest również to, że konieczne jest przetwarzanie produktu spożywczego za pomocą takich substancji. Dlatego, podobnie jak w przypadku chorób, konieczne jest przede wszystkim zapobieganie pojawianiu się szkodników, aby nie zajmować się nimi później. Jako środek zapobiegawczy powinien:

  • przeprowadzić ściśle zrównoważone podlewanie, unikając przesuszenia gleby lub stagnacji wody w systemie korzeniowym;
  • siać tylko zdezynfekowane nasiona;
  • użyj zdezynfekowanego podłoża;
  • usuń chwasty natychmiast po ich pojawieniu się;
  • poluzuj glebę po każdym podlewaniu;
  • Zapobiegaj pojawianiu się szkodliwych owadów w domu.

Przydatne wskazówki dotyczące uprawy kolendry na parapecie

Aby bez problemu wyhodować pachnącą przyprawę w domu, powinieneś skorzystać z porady doświadczonych hodowców warzyw:

  1. Chociaż kolendra ma bardzo negatywny stosunek do przeszczepu, ale w razie potrzeby nadal możesz spróbować przesadzić kiełki w nowe miejsce, wcześniej zwilżyć glebę i starać się nie uszkodzić delikatnych korzeni.
  2. Nie trzeba przycinać pierwszych łodyg i liści, ponieważ są one bardzo potrzebne do fotosyntezy i późniejszego rozwoju całej rośliny. Poczekaj, aż powstanie wylot.
  3. Jako drenaż zamiast wyżej wymienionych materiałów można użyć syntetycznego winterizera, który dobrze wchłania nadmiar wilgoci.
  4. Jeśli łodygi kwiatowe nie zostaną usunięte z krzaka kolendry, wówczas oprócz wolniejszego wzrostu zielonej masy prowadzi to do pojawienia się niezbyt przyjemnego zapachu w liściach.
  5. Kolendra bardzo negatywnie odnosi się do sąsiedztwa z innymi uprawami, więc nie można hodować kopru i pietruszki w tym samym pojemniku z kolendrą.

Aby stworzyć na parapecie zieloną pachnącą wysepkę pikantnej kolendry, może zrobić prawie każdy. Uprawa tej kultury w domu nie zajmie dużo czasu i wysiłku, ale na stole zawsze będzie świeża i pachnąca przyprawa.